壳石灰作用？石灰笋能吃吗？皮蛋壳表面石灰怎么去掉？壳石灰作用？一、消毒杀菌功能在广大农村，猪舍、鸡舍打扫后常撒一些熟石灰粉末来消毒。冬季公路两边树木都刷上一米多高的石灰浆，来保护树木，杀菌，防止春天树木生病虫。种植食用菌时，也需要用一定浓度的石灰水来给种植的土壤杀菌。二、鸡蛋保鲜作用鸡蛋是有生命的，